Fagiolo Appaloosa

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10 semi di fagiolo  Appaloosa








Il fagiolo è stato chiamato dalla tribù Nez Perce  in onore dei loro cavalli Appaloosa .

La pianta Appaloosa Bean cresce fino 60 cm di altezza.
I baccelli possono essere mangiati come un fagiolino verde fresco.

La parte anteriore del fagiolo è color avorio; l'altra estremità è punteggiata di porpora e color moka.

Il seme è stato coltivato nei pressi del  fiume Palouse in Eastern Washington e Idaho del  Nord.

Alcuni attribuiscono il fagiolo  New Mexican Appaloosa confondendola con questa varieta' , che è in realtà completamente diversa.

Appaloosa è un elegante, fagiolo allungato, il cui frutto interno ( il fagiolo che si consuma ) e' lungo circa 1 cm/ 1 cm e mezzo





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