Pomodoro Precolombiano dei Sioux (Degli Indios del Messico) RARO

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Pomodoro 

Oaxacan Jewel

I semi antichi e rari

Quasi quasi scommettiamo che non avete mai visto questo pomodoro, varieta' tradizionale , ma  molto raro, di provenienza dal basso Messico.

E' uno dei pomodori piu' belli da vedere.

Una scelta ottima sia per chi ha un giardino molto piccolo oppure un balcone, cosi come chi ha una produzione piu' abbondante, a livello di superficie

Pomodoro di origini antichissime, pre colombiane infatti, veniva consumato dagli Indios messicani e pare anche dai Maya e Atzechi.

Il frutto e' oro/arancio sfumato, e produce moltissimo.

I frutti si assestano tra i 500 grammi ed il chilo, una meraviglia di sapore e dolcezza, una acidita' bilanciata.

Perfetti per insalata, sughi, da mangiare affettati con oilio e sale, vanno anche bene per essere conservati come i pelati e sono buonissimi (solo che in albanella non sono bellissimi...)

File:Oaxacan Jewel.jpg



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