Aglio di Carcassonne (Linguadoca e Catalogna ) - spicchio

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         1 Bulbillo ( spicchio) di Aglio di Carcassonne    - 1 spicchio  




Aglio eccezionale, con spicchi (bulbilli) di un delicato color rosa e dal profumo intenso e secco, che  si adatta benissimo anche alle zone con clima piu' freddo.


Buona copertura esterna, sapore di gran forza che ha sia bouquet che carattere.


Si presume che questa varieta' sia stata portata a Carcassone, in tempi antichi, dai pellegrini, diretti a Compostela.


Consigliamo semina a Novembre per avere le maggiori dimensioni ( e la rimozione dei fiori appena appaiono), semine piu' tardive sono certamente possibili ma daranno bulbi piu' piccoli.






semina : consigliata a Novembre per migliori risultati /  fino a Gennaio

Terreno leggero, sabbioso, non argilloso.







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