Doumiao Pisello da cime e foglie semi

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50 semi di pisello da cime e foglie



Ancora difficile da trovare, in Asia il cui nome e' doumiao, si coltivano da tempo immemorabile mentre qui  vengono venduti nei supermercati come prelibatezza, quando si riesce a trovarli, naturalmente...

Le cime e le foglie si raccolgono quando la pianta e' alta circa 15/25 cm. tagliando 5/7 cm di cime, giovani e tenere cosi sono di sapore eccezionalmente delicato.

Essendo da taglio, i raccolti si susseguono e si possono seminare anche in casa o sul balcone in vasi e contenitori..

E' uno dei primi ortaggi disponibili in primavera e si raccolgono gia' in 2/3 settimane, il che li rende di certa soddisfazione

Si  consumano crude in insalata, saltate in padella e nelle zuppe

Si mangiano anche i fiori, la pianta produce per circa 2/4 mesi, si consiglia quindi la semina scalare.




Si seminano in casa da Febbraio ad Aprile
Fuori e sul balcone da maggio ad ottobre ( se non fa gia' troppo freddo la sera )











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