Fagiolo Alegre da Ecuador semi

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10 semi Alegre from Equador



Un fagiolo  amato, veramente difficile da trovare; una varietà particolarmente resistente ai cambiamenti climatici, venne recentemente salvata dagli agricoltori di Manduriacos, Cotacachi (Ecuador) che finalmente lo portano negli orti e poi nella tavole degli amanti della gastronomia e della varieta' antiche.


Questa varieta'di fagioli ah tre colori e si chiama Alegre, produce fino a due volte la quantità di altre varietà, non richiede che i prodotti chimici siano resistenti ai parassiti e quindi permettano una facile gestione organica e una durata maggiore una volta essiccati e confezionati.






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