Fagiolo Fico di Gallicano

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10 semi fagiolo Fico di Gallicano  





Fagiolo con una bellissima storia, coltivato gelosamente dal 1889, arriva proprio dal Signor Micheli che porto' con se dagli Usa pochissimi semi ( si dice 5 ) salvandoli nascondendoli nella fodera del cappello.

Da allora viene salvato in purezza e coltivato nel Comune di gallicano. 

Si puo' consumare come mangiatutto oppure come fagiolo sgranato: di pasta consistente e pelle finissima e' un vera delizia in tavola



Semina a Maggio, Raccolta Giugno / Settembre



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