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Pomodoro Piennolo del vesuvio

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Coltivo questo tipo di pomodoro da sempre perché sono di Ercolano proprio alle pendici del Vesuvio zona nella quale questo pomodoro viene coltivato. Mi ricordo che mio padre lo coltivava innaffiando le piante solo quando venivano seminate in pieno campo e sulle piante usava solo verderame e calce (bordolese) per insetti o parassiti. Poi una volta formato il piennolo lo stesso veniva immerso
in un contenitore contenente acqua di mare poi venina messo sospeso sotto un porticato per conservarli anche fino a Pasqua. L'acqua di mare serviva per disinfestare i pomodori.
Inserito il 25/02/2014 da Ciro Maddaloni

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