Mais Nero Azteco

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I Semi Rari

4  semi

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Un mais nero molto bello, antico, che e’ seminato nei nostri campi da circa 2 secoli ma deriva dagli stessi semi usati e venerati 2000 anni fa dagli aztechi, ripresi di recente e distribuiti per salvarne e preservarne  la varieta’.

E’ una buona varieta’ per farne farina, per essere mangiato quando e’ ancora tenero e color latte oppure anche per la decorazione.

Puo’ crescere fino a circa 3 metri.

Ha bisogno di caldo, di una posizione soleggiata, di  tempo e di spazio per crescere, vuole annaffiature regolari ed un ph tra il 6 / 6.8 nel terreno e di azoto e fosforo.

E’ un mais molto prolifico, resiste la siccità, e va innaffiato 1 volta alla settimana di un bel colore viola scuro/nero, atipico ed originale eppure ricco di storia.

Attenzione a non seminarlo vicino ad altri tipi di mais perche’ si impollina facilmente con le altre varieta’.



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