10 semi di Pomodoro Belmonte Cuore
Un ringraziamento alla nonna di Carmine ed a Carmine per i semi, che vengono custoditi gelosamente da sempre!
No OGM, come tutti i nostri semi, ma varietà rare e tradizionali.
L'unico pomodoro che matura dall'interno, va quindi raccolto ancora un po' verde.
Pomodoro meraviglioso, difficilissimo da trovare anche nella zona di origine,
Disponibile una picola quantità di semi, essicati a mano.
Non servono molte parole per descrivere questo pomodoro dal gusto unico, pochissimi semi e un altissimo tenore zuccherino, quindi bassissima acidità.
La pianta, indeterminata, può superare agevolmente i due metri di altezza.
La forma tipica puo' essere oblunga con accenno a goccia, ingrossato nel mezzo, spesso con umbone evidente;che ricorda nella forma la cultivar cuore di bue oppure di dimensione grande, di colore rosso e con lieve costolatura, spesso entrambe sulla medesima pianta
Caratteristiche di pregio sono la serbevolezza, la colorazione e la consistenza della polpa.