Lemongrass semi

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Citronella / Lemongrass (Cymbopogon citratus) – La celebre erba aromatica tropicale dal fresco profumo di agrumi

La Citronella (Cymbopogon citratus), universalmente nota come lemongrass, è una splendida e vigorosa graminacea perenne originaria dell’Asia tropicale. Celebre per i suoi lunghi steli nastriformi di un bel verde glauco e per l’inconfondibile, intenso aroma agrumato che ricorda il limone con sfumature zenzero-balsamiche, è un ingrediente fondamentale nella cucina asiatica (in particolare tailandese, vietnamita e indonesiana) e un eccellente rimedio naturale per tenere lontani gli insetti fastidiosi.

Caratteristiche Uniche

  • Profumo agrumato inconfondibile: Foglie e steli ricchi di oli essenziali (principalmente citrale) che sprigionano una fragranza fresca, tonificante e persistente.

  • Base degli steli tenera e carnosa: La parte inferiore dei fusti (il “bulbo” o cuore bianco) viene finemente tritata o pestata per marinature, zuppe (come il celebre Tom Yum), curry e piatti saltati al wok.

  • Portamento cespuglioso ed elegante: Sviluppa ciuffi densi ed eretti che possono raggiungere gli 80–120 cm di altezza, rivelandosi molto decorativi anche in vaso su terrazzi e balconi.

  • Effetto repellente naturale: La presenza di citronella è nota per il suo potere sgradito a zanzare e insetti volanti, rendendola preziosa da posizionare vicino a zone relax o porte di casa.

  • Perenne a gestione semplice: Nelle zone a clima mite o in serra/appartamento durante l’inverno, vive per anni rigenerandosi continuamente da primavera a fine autunno.

Per gli Amanti dei Sapori Esotici e delle Aromatiche Insolite

La Citronella è la pianta ideale per chi ama sperimentare ricette dal mondo e desidera un’aromatica scenografica, profumata e ricca di personalità: un tocco tropicale che unisce l’eccellenza culinaria al benessere naturale.

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Guida alla Semina e Coltivazione

  • Periodo di semina: Da febbraio a maggio in semenzaio protetto o ambiente riscaldato (temperatura costante di 20–24 °C), anticipando la primavera per dare il tempo alla pianta di svilupparsi prima delle fasi più calde.

  • Preparazione del terreno: Terreno sciolto, fertile, ricco di sostanza organica e molto ben drenato. Teme fortemente i ristagni idrici invernali che possono causare marciumi radicali.

  • Profondità e distanze: Seminare a una profondità di circa 0,5 cm in terriccio fine. Al trapianto definitivo in piena terra o in grandi vasi (diametro minimo 35-40 cm), mantenere una distanza di circa 60–80 cm tra i cespi per permettere la loro espansione.

  • Germinazione: I semi germinano solitamente in 10–21 giorni se mantenuti in un ambiente caldo, luminoso e umido.

  • Esposizione e cure: Pieno sole. La citronella ama il caldo e la luce intensa; nelle regioni con inverni rigidi con gelate prolungate, è consigliabile coltivarla in grandi vasi da ritirare in veranda o in casa durante la stagione fredda.

  • Irrigazione: Regolare e abbondante durante la stagione estiva e di crescita attiva; ridurre drasticamente le annaffiature nei mesi invernali se la pianta è a riposo in ambiente chiuso.

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