Cavolo antico Thousandheads semi
1,80€
Cavolo Thousand Headed (Thousand-Headed Kale) – 80 semi
Il leggendario cavolo perenne e ramificato da raccolto prolungato
Il cavolo Thousand Headed (Brassica oleracea var. acephala ‘Thousand Headede) è una varietà tradizionale inglese di straordinaria rusticità e longevità, coltivata storicamente per la sua incredibile capacità di produrre una miriade di getti laterali teneri e fogliosi anziché un’unica testa centrale. Estremamente vigoroso e resistente alle condizioni climatiche più avverse, è una risorsa inesauribile di verdura fresca durante l’inverno e l’inizio della primavera, quando la maggior parte delle altre colture orticole si ferma.
Caratteristiche Uniche
-
Portamento ramificato a cespuglio: A differenza dei cavoli cappucci o dei cavoli ricci tradizionali, sviluppa un fusto robusto e ramificato che produce continuamente decine di germogli laterali teneri (sprouts).
-
Raccolto scalare prolungato: Cogliendo le cime e i getti laterali teneri man mano che crescono, la pianta stimola l’emissione di nuovi germogli, garantendo una produzione costante per mesi.
-
Resistenza straordinaria al gelo: Una delle varietà di brassiche più resistenti in assoluto al freddo intenso, alle gelate prolungate e ai venti invernali.
-
Sapore dolce e concentrato dal freddo: Le foglie e i teneri germogli migliorano notevolmente in dolcezza e consistenza dopo le prime gelate invernali.
-
Versatilità in cucina: Eccellente saltato in padella, cotto al vapore, stufato o utilizzato come ingrediente ricco e saporito in zuppe, minestre e piatti tradizionali invernali.
Per gli Amanti degli Ortaggi Rustici e dell’Autosufficienza Invernale
Il cavolo Thousand Headed è un vero e proprio pilastro dell’orto resiliente: una pianta generosa e di grande taglia che assicura un raccolto abbondante e continuo di verdura verde fresca quando l’orto invernale ha più bisogno di energia.
15 disponibili
Guida alla Semina e Coltivazione
-
Periodo di semina: Da primavera a inizio estate (aprile–giugno) in semenzaio protetto o direttamente a dimora all’aperto, per permettere alla pianta di sviluppare una struttura forte e imponente prima dell’arrivo dell’autunno.
-
Preparazione del terreno: Terreno profondo, fertile, compatto ma ben drenato, ricco di sostanza organica. Gradisce suoli leggermente alcalini e una buona concimazione di fondo.
-
Profondità e distanze: Seminare a una profondità di circa 1 cm. Trattandosi di una pianta molto grande e ramificata che può raggiungere e superare il metro e mezzo di altezza, richiede ampie distanze: almeno 70–80 cm tra le piante sulla fila e 80–100 cm tra le file.
-
Germinazione: Rapida, avviene solitamente in 5–10 giorni con temperature comprese tra i 12 °C e i 20 °C.
-
Esposizione e cure: Pieno sole. Rincalzare la base dei fusti man mano che crescono per garantire stabilità contro i venti invernali. Essendo una pianta vigorosa, richiede poche cure una volta stabilizzata.
-
Irrigazione: Regolare durante la fase di crescita estiva; le piante adulte tollerano bene i periodi freschi e umidi dell’inverno.
Italian