Cicoria Rossa precoce di Treviso Radicchio semi busta XL

8.99EUR

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                                                          Ca.  5000 semi di Cicoria Rossa Di Treviso Precoce - Radicchio -  - Linea speciale in carta riciclata



                                               
                                                               














* Varieta' Pregiatissima, antica e locale

* IGP e tutelato

* Consigliate 5/ 10 piante per persona in un orto variato, ed a seconda del consumo personale

* Detto ' il Re dei Radicchi *






Come il cavolo nero in Toscana, anche il radicchio lungo tardivo per essere buono ha bisogno di almeno due brinate: deve sentire il ghiaccio della campagna per emanare la sua croccantezza e il leggero gusto amarognolo. 



Verticale con foglie striate rosse e bianche con grandi steli di colore bianco puro. 



Molto pregiata, questa gustosa varietà viene coltivata nel Trevigiano in inverno e si mangia, radice e tutto, anche semplicemente saltata in padella o alla griglia. 
Eccezionale consumata cruda, ma si usa anche nei risotti, al forno, per sughi e ripieni per la pasta.



Il radicchio cresce bene anche in contenitori, vasi o aiuole rialzate. 



Può essere intervallato tra le piante del vostro giardino, le foglie rosse sono molto vistose e di effetto e cresce bene anche sotto le foglie di altre piante in ombra parziale.



Ha un'elevata resistenza al freddo.



Si raccoglie a novembre, nell’area tipica posta fra le province di Treviso, Padova e Venezia. 



Si ottiene questo radicchio tramite una tecnica di forzatura e imbianchimento.




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