Maruba Santoh semi

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60 semi di Maruba Santoh







Si tratta di un cavolo cinese a testa sciolta ( in realta' non forma la testa ) con foglie rotonde, lisce, succulente ed ampi steli bianchi. 

Questo ortaggio dal sapore delicato e facile da coltivare è molto popolare nel sud-est asiatico. 


Con la Maruba ottieni due verdure in una:
le foglie forniscono un lieve sapore piccante come di senape, mentre gli steli conferiscono un gusto succoso e fresco di Pak Choi. 


Ottimo in insalata, da saltare in padella e per le zuppe. 
Seminare all'inizio della primavera o alla fine dell'estate.


Infatti la Maruba Santoh produce meglio con il clima fresco, anche se è un pochino 'tollerante al calore ma e' sempre un ortaggio da mezze stagioni.


Maruba Santoh germoglia a temperature intorno ai 15 / 18C.


Noi tendiamo a far crescere le nostre piante abbastanza grandi (alte circa 30 cm) e raccogliamo le foglie, più volte.


Ottimo sostituto della lattuga, e' gustoso e di cottura rapida.








  


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