Mibuna Giapponese semi

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foto di  Kingfiser

      

Originaria del Giappone, insolito, è molto facile da coltivare.

Con gruppi di foglie verde scuro lunghe, strette e arrotondate, raggiungerà un'altezza di 30 cm.

Ha un delizioso sapore speziato leggero che puoi gustare giovane in insalata o appena cotta quando piu' sviluppata, e' una varieta' produttiva e versatile.

Ama crescere nel clima più fresco della primavera e dell'autunno, ma può crescere molto bene tutto l'anno.

Seminare fuori da fine aprile ad ottobre o con protezione da marzo a fine aprile. Puo' essere trapiantata.

Per l'insalata da taglio trapiantare a 10-15 cm di distanza.

Per coltivare piante più grandi va lasciato più spazio - piantando a circa 20/25 cm di distanza.

La Mibuna è di crescita rapida - le piante coltivate si raccolgono gia' dopo appena quattro settimane dopo la semina! Raccogli e semina regolarmente.

Per le insalate utilizzare foglie giovani o foglie più grandi. Puoi cuocere leggermente la Mibuna a vapore o scottarla in padella.

È la scelta ideale per servire i piatti a base di pesce e riso.

























https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mibuna.JPG



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