Rosella, Ibisco Sabdariffa, Karkade'

6 semi 

Bellissimo e buonissimo..

Questo Ibisco e' molto ben conosciuto poiche' dalla sua infusione ne deriva una dissetante, amatissima bevanda : il Karkade'!

Cresce fino a circa 2-2,5 mt ed  i fiori sono circa 8-10 cm in diametro, dal bianco al giallo pallido con uno spot rosso alla base di ogni petalo e produce frutti di un bel rosso brillante che maturano in circa 6 mesi, nelle zone di origine (Africa Ovest). 

Ha una infinita' di nomi a seconda delle zone, che vanno dall'Australia al nepal, dalla Birmania all'India, dall'Africa al Brasile. Viene usata per trarre fibre ma anche, e soprattutto,per la medicina tradizionale ( dall'ipertensione al diuretico, uso lassativo, problemi cardiaci, nervosi fino al cancro * consultate sempre i medici * ) Ci sono moltissime ricette che si possono preparare con i frutti e la pianta in genere, cosi come moltissime bevande dissetanti che si conoscono dalla Giamaica e caraibi fino ad arrivare all'Africa, ciascuna varia lievemente, ma tutte sono note per le quantita' altissime di anti radicali liberi.

E poi il conosciutissimo ed amatissimo Karkade'. 

Seminare al caldo al chiuso da Febbraio ad Aprile o all'esterno da Maggio. Coprire il seme con un velo lieve di sabbia fine, proteggere dal freddo. Puo' durare piu' anni se viene ritirata durante l'inverno, altrimenti muore.