Cima di Rapa Grande di Lecce 40 giorni semi

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Circa 800 semi di Cima di Rapa Grande 40 giorni * Linea speciale in carta riciclata *















* Varieta 'di qualita' eccellente
* Varieta' tradizionale  e locale


 Pilastro della tradizione agroalimentare pugliese, esistono diverse varieta' locali che sono reperibili solamente in loco.

Questa cima di rapa e' la più precoce di tutte ed ha un bel fiore grande, da qui il nome.

Infatti dopo 40 giorni dalla semina si può raccogliere; si raccolgono prima che si completi la fioritura.

Produce una grossa infiorescenza e questa, una volta tagliata, produrrà molti ricacci laterali.

Eccezionate passate in padella con aglio e peperoncino, ma si prestano a moltissime ricette: ottime anche solo lessate con il limone ad esempio










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