Acetosa di Belleville semi

1.80EUR

Da inserire:





         circa 150 Semi di Acetosa di Belleville ( seme rosa ) - Busta di Carta Riciclata




 









* Varieta' antica / pre 1600





Conosciuta da almeno il 1600 quando era selvatica, i giardinieri francesi hanno deciso di coltivarla per migliorarne ulteriormente  il sapore e la consistenza delle foglie.

La varieta' coltivata piu' antica  ancora esistente è la  "Belleville", amatissima in Francia durante i 1700.

Con foglie verde pallido e  8 cm di lunghezza e' resistente, la cultivar in rapida crescita negli orti amatoriali e ben dimostrato essere produttive in quasi tutte le condizioni.

Il suo potente sapore 'limoso' si adatta a meraviglia mescolandola con altri ingredienti con sapori meno decisi

Può essere cucinato come un ortaggio, mentre ha un aroma distintivo di limone come un'erba aromatica . 
Può essere raccolto come foglie bay  ed è un grande sostituto della lattuga nei panini. 
È molto deliziosa quando cotta; 
È una partner fantastica per il pesce, la carne , le uova e le patate,  in zuppa o gratin.






Lingue

Italiano  English  Spanish  
German  

Chi è Online

Attualmente vi sono 27 amici online.
Il tuo indirizzo IP è: 3.238.199.4
Copyright © 2022 Tuttosemi - Sole Trader Registered in the UK - V.A.T Exempt - Powered by Zen Cart