Peperone Giallo di Cuneo semi

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Il peperone Giallo di Cuneo è una delle varietà più antiche di peperone italiano e proviene dalla famosa zona del Piemonte, che è famosa per le sue specialità culinarie.

I peperoni Cuneo Giallo sono adatti anche per la coltivazione in grandi vasi, anche se  prosperano veramente all'aperto, in posizioni riparate. 

I frutti sono di un bellissimo e luminoso color  giallo, sono dolci e non sono affatto piccanti. 
Grazie al suo strato esterno carnoso, ha un sapore succulento, succoso ed è perfetto per il ripieno, ad esempio con manzo tritato per  poi venire arrostito nel forno. 

Tuttavia, sono anche  speciali nelle insalate, con il loro brillante colore giallo, nelle crudite' , ed arrostiti sono una delizia.





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