Peperone Relleno semi

2.50EUR

Esaurito

         


  

Circa 10 Semi di  Peperone Messicano Relleno - Busta in carta riciclata






* Seme originale

* Famoso per essere farcito

* Varieta' Antica - 1800


Il peperoncino Relleno è un peperoncino classico nella cucina messicana che ha originne dalla città di Puebla. 

E' anche conosciuto come peperoncino  di Puebla


Nel 1858 è stato descritto come un "peperoncino verde che viene riempito  di carne macinata e rivestita con uova". 


Sono usati tradizionalmente nel piatto chiamato Cile Rellenos. 

Questi peperoni impiegano circa 80 giorni per raggiungere a piena maturità e la pianta cresce fino a raggiungere i 75/90 cm.


Peperoncino prolifico,produrrà buone rendimenti 

Il peperone relleno cresce 12.5/15 cm in lunghezza ed è generalmente a parete spessa con polpa media che è ottima appunto per i peperoni ripieni! 


Puo' talvolta avere un pochino di piccantezza ma il piu' delle volte non c'e'.

Perfetto per il classico Cile Relleno o qualsiasi piatto messicano, e anche ottimo per essere arrostito, fritto, conservato sotto aceto o sotto oilio




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