Zucca Lunghissima da pergola serpente di Sicilia semi

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10 semi di Zucca Lunghissima / da Pergola / Serpente di Sicila . Linea speciale in carta riciclata -




foto di Recondito





Detta anche Zucca da pergola, produce dei frutti allungati.


Nella classica coltivazione a pergola pendono in basso per gravità, mentre nella coltivazione spontanea sul terreno tende a divenire ricurva e prende la tipica forma di un serpentello. 


In genere, i frutti (zucchine) sono stretti (pochi centimetri di diametro) e lunghi (anche oltre 1 metro), ma talvolta puo' presentarsi leggermente piu' tozza.


Produce i tenerumi:
le foglie hanno una caratteristica consistenza vellutata, e le cime con le foglie più tenere vengono anch'esse consumate come minestra e come contorno, ad esempio saltati in padella. 

Esse sono infatti conosciute come tenerumi; questo uso è particolarmente diffuso in Sicilia, dove vengono anche utilizzati nella cucina creativa insieme ai ricci di mare e in varie altre zuppe miste di verdure.




                             





































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