Cavolo Riccio Scarlatto

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50 semi di Cavolo Riccio Scarlatto


Grønkål 'Scarlet'


Varieta' riccia, color scarlatto ( da qui il nome), molto attraente, resistente al clima rigido, dalle foglie viola/verde che virano al viola/rosso/scarlatto dopo aver preso un pochino di freddo.

Varieta' vigorosa,  quando raccolta regolarmente produce in maniera generosa, su piante alte fino ad 1 metro. Le folgie possono essere raccolte come baby, ovvero molto tenere da mangiare crude in insalata oppure piu' avanti, in inverno.

Delizioso al vapore, per citare uno dei molti modi di cottura.

Decorativo anche per offrire un tocco di colore nei giardini in inverno.

Molto facile da coltivare.


Seminare in primavera (inizio) ed in autunno:  si seminano a dimora poiche' non tollerano il trapianto.

La temperatura di semina non e' rilevante in quanto germinano tra i 5° Gradi fino ai 35°C, il che rappresenta un ventaglio di tolleranza veramente esteso ed enorme per un ortaggio.

Il segreto e' seminarli in un momento ove possano maturare col freddo invernale.

Il cavolo non tollera il caldo o i trapianti quindi bisognera' far si che maturi prima che le temperature raggiungano i 26°C, quindi il periodo ideale e' l'autunno.


Seminare a 1 cm di profondita', germina in circa 15 giorni.

Quando la pianta e' circa 20 cm ed ha 4 foglie vere ( circa 678 settimane dopo la semina) si trapianta in posizione final (questo SOLO se si e' seminato in vasi singoli, in questo modo si trapianta con l'intero pane di terra, cercando di distrurbare il meno possibile). Disporre a 45 cm di distanza sulla fila,







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