Massafrese semi ( Carosello)

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10 semi di ( carosello ) Massafrese



 



Un altro tesoro della Puglia, anche molto bello esteticamente.

Varieta' Locale.


La loro coltivazione è molto diffusa in Puglia e risale a diversi secoli fa.


Adora arrampicarsi.

Andrebbe raccolto quando e' grande circa come una pesca ma anche piu' grande e' ugualmente buono.


Si puo' coltivare in vaso.


In realtà le due popolazioni differiscono sia per alcuni caratteri botanici (ad es. la biologia fiorale) che per forma, dimensione e composizione del frutto.


Apprezzati per il gusto appetitoso e per combattere il caldo , si coltivano come i meloni, si usano come i cetrioli ( ma sono migliori ), consumano con un pizzico di sale oppure in pinzimonio, deliziosi in insalate di pomodori, origano e cipolla fresca.



 





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