Scopatizzo semi

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10 semi Scopatizzo ( spuredda)








Tipico Italiano, ma a dir meglio essendo locale e' Pugliese,  assomiglia anche nel sapore ad un  cetriolo e un melone, mescolati.

Può avere una pelle con una lieve peluria curiosa, che è peraltro molto sottile e dolce e sofficissima, non e' mai amaro, dal sapore simile al melone.

Perfetto in insalata e ottimo accompagnamento per primi piatti.

Si dice essere   più facile da digerire rispetto ai cetrioli ordinari



Puo' presentarsi semi - variegato ( ovvero con striature )




Nella foto sotto un mix di scopatizzo, carosello, cianciuffo e diverse varieta' locali e regionali



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