Scarola da Campo Barese semi

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50 semi di Scarola di Campo Barese









Splendida Varieta' Spontanea Pugliese detta anche cardoncella , nello specifico del Barese, ben frastagliata, di eccezionale portamento ed incredibile sapore.

Dal colore ricco, dovuto alla quantita' di clorofilla, con coste carnose e piene, arriva a pesare 5/600 grammi


Si trova solo nei mercati locali.


Si consuma lessata e passata in aglio ed olio.


Depurativa e ricca di ferro, magnesio, sali minerali, vitamine , semina da marzo ad ottobre, temperatura di crescita 16/20C.





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