Okra Clemson senza spine semi

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Esaurito


10 semi di Okra Clemson senza Spine


      







Conosciuta anche come 'dita di dama' o 'Gumbo'.

Si utilizza in moltissimi piatti, inclusi zuppe, stufati e curry.

I baccelli sono praticamente senza spine, quindi più facili da raccogliere.

Questo frutto viene usato in moltissime ricette, incluse le minestre, in tantissimi paesi del mondo, dalla Grecia, all'india all'Africa al Sud America.

E' una pianta originaria dell'Etiopia usata da secoli.

Puo' crescere fino a 2 metri.

Ha peraltro un fiore bellissimo, simile all'ibisco.

Inizia a trovarsi in Italia da qualche tempo nei migliori supermercati , spesso specializzati in prodotti 'etnici' / esotici.

E' un addensante (essendo ricco di mucillagini) e quindi perfetto per le zuppe e le minestre.

Per eliminare la mucillaggine (se non gradita) cospargere di sale e lascire 20 minuti a riposare.

Seminare in primavera, indicazioni di semina in fattura.




foto di Michael Derr














































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