Zucca Maya Güicoy semi

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10 Semi di zucca dei Maya Güicoy




Una zucca molto antica, di origine Maya.

Ne esistono di 2 varieta', questa e' la mini, che arriva a pesare un massimo di 5/600 grammi.

Si consuma giovane come gli zucchini o da adulta come zucca.

Molto bella, prima verde poi giallo oro quando matura, e talvolta giallo-verde , anche molto decorativa.

Le zucche sono un cibo molto comune per i Maya in Guatemala, Belize e Messico e l'adiacente Honduras.

Mais, fagioli e zucca era il cibo tradizionale, nel periodo pre- ispanico





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