Peperoncino Habanero Yellow semi

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Circa 10 Semi di peperoncino Habanero Yellow - Habanero Giallo- Busta in Carta Riciclata




                     Chile, Habanero, Picante, Feferon, Pimientos







* Delizioso sapore fruttato, con un pizzico di ananas

La pianta cresce bene in un vaso, per circa un metro in altezza.

In alternativa  crescerà molto alto, se lo piantiamo direttamente  nel terreno. 
Abbiamo avuto una pianta, a dimora, che ha raggiunto 1,7 metri. 
I baccelli sono di circa 4-5 cm di altezza e larghezza 3 cm e hanno una forma sferoidale irregolare. 

Viene utilizzato principalmente crudo.
 
Già nel 1722, un prete domenicano scrisse che un singolo habañero "rende un toro incapace di mangiare".

Utilizzato nei barbecue caraibichi, salse, marinate e condimenti . Si aggiunge alle salse messicane, sottaceti, si  utilizza come spezia. Si usa preferibilmente fresco ma anche essicato.




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