Auxine Parte 2

Differenza tra ormoni animali e vegetali

Tutti gli ormoni hanno effetto a basse concentrazione.

Aumentando la concentrazione aumenta anche l’effetto fino ad arrivare ad una concentrazione ottimale alla quale c’è l’effetto massimo. Tuttavia negli animali l’azione ormonale può essere graduata con piccole variazioni di concentrazione, nelle piante invece sono necessarie variazioni dell’ordine di 1000-10000 volte.

Non vi sono in una pianta organi specializzati a produrre ormoni: i centri di produzione sono multipli e difficili da localizzare

Gli ormoni vegetali possono anche agire sullo stesso sito di produzione

Ciascun ormone vegetale ha una vasta gamma di attività ed agisce su più organi con diverse funzioni; di conseguenza ogni organo vegetale è regolato da più ormoni

L’azione di un ormone vegetale ha effetti differenti nei vari organi e dipende dalla interazione con i diversi recettori che innescano catene di trasduzione differenti.

Gli ormoni animali chimicamente sono polipeptidi o steroidi, quelli vegetali sono molecole più sintetizzate da diverse vie metaboliche e hanno perciò varie strutture.

Le piante hanno un numero inferiore di ormoni, i principali sono infatti soltanto cinque:

auxine, gibberelline, citochinine, acido abscissico ed etilene.

Negli animali l’azione degli ormoni è regolata da un sistema rigido: la maggior parte delle ghiandole endocrine è regolata dall’ipofisi, che è controllata dal sistema nervoso. Nelle piante il coordinamento è invece meno gerarchico e non esiste un unico centro che comanda e dirige la produzione e la secrezione di tutti gli ormoni.

Auxine

sono dei composti che hanno in comune la presenza di un gruppo chimico che l'indolo. Le auxine agiscono sui processi di accrescimento e allungamento della pianta.

_{Le principali azioni delle auxine sono di stimolo nei processi:}

_{• divisione cellulare}

_{• accrescimento cellulare}

_{• produzione di nuove radici}

_{• produzione di vasi}

^{• partenocarpia (sviluppo del frutto senza fecondazione).}

Gibberelline

_{Il più importante è l'acido gibberellico.}

^{• Agiscono in sinergia con le auxine nella stimolazione della moltiplicazione}

_{ed estensione cellulare e nell'induzione della partenocarpa.}

^{• Stimola l'accrescimento dei frutti e lo sviluppo delle gemme.}

Citochinine

Questi ormoni gruppo provocano la divisione cellulare.

Agiscono in sinergia con le auxine negli organi in rapido accrescimento.

Acido abscissico

Ormone ad azione inibente, sintetizzato soprattutto nelle lami

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